Tin Nhanh

Chả Giò Chay

Nguyên Liệu: (cho 25 cuốn) 1 hộp đậu hũ loại regular 14 oz4 củ cà rốt loại medium1 pack of 20 or 25 spring roll skins(roll wrappers)4 ounces nấm đông cô1 gói miến nhỏ1 củ boa-rô, cắt nhỏ2 ounces nấm mèo6 củ khoai môn nhỏ hay 1 củ khoai tây1 củ sắn tươi1 củ boa-rô4 ounces đậu xanh chà vỏ (peeled …

Read More »

Canh Chua Chay

Nguyên liệu: 1 miếng tàu hủchút hành phichút ớt xắt nhỏ1 bó rau ngò om5 trái đậu bắptôm chay1 ít giá1 trái cà lớnkhoảng nửa chén (cup) trái thơm xắt nhỏkhoảng 2 chén (cup) bạc hà1 muổng canh (tablespoon) bột me2 muổng canh (tablespoon=2oz) đườngphèn (Rock sugar)2 muổng café (tea spoon) bột nấm2 chén (cup) nước dừa tươi hoặcnước lạnh …

Read More »

Đậu Hũ Chưng Tương

Vật liệu: 1 miếng tàu hủ3 or 4 tai nấm mèo1 nhúm kim châmTương hộtBún tàuTàu hủ ki1 miếng gừng nhỏCầnTỏi tây or củ kiệu (tỏi bình thường củng ok)Gia vị: nước tương, đường, muối, bột ngọt, tiêu Cách làm: Tàu hủ trụng qua nước sôi, để ráo, sếp vô cái tô.nấm mèo ngâm mềm, xắt miếng nhỏ vừa ăn.Kim …

Read More »

Salad Rau Càng Cua

Salad rau càng cua theo cách làm đơn giản và nhanh. Món ăn kèm cho bữa cơm thêm ngon miệng. Thành phần Khẩu phần: 3 ngườiRau càng cua 150 GrHành tây 1 CủNước cốt chanh 30 mlĐường trắng 30 GrBột ngọt 15 GrHạt nêm 10 Gr Hướng dẫn thực hiện 1.Rau càng cua ngâm qua nước muối loãng. Sau đó rửa sạch, để tủ lạnh cho rau giòn …

Read More »

Đậu Hũ Non Om Nấm Hương

Nấm hương không chỉ thơm ngọt mà còn rất bổ dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng kết hợp, chế biến nấm hương cùng nhiều nguyên liệu khác để mang đến những món ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức đấy. Thành phần Khẩu phần: 4 ngườiĐậu hũ non 500 GrNấm hương 150 GrCà rốt 200 GrRượu …

Read More »

Rau Muống Xào Chao

Rau muống xào chao là một món ngon dân dã với cách chế biến vô cùng đơn giản. Sự kết hợp giữa vị giòn ngọt của rau muống cùng chao trắng béo ngậy sẽ đem lại vị ngon, lạ và đầy thú vị cho bữa cơm gia đình. Cùng học làm món ăn thanh mát, ngon miệng với công thức …

Read More »

Mì Xào Thập Cẩm

Nguyên liệu:– 300gr thịt nạc heo– 100gr gan heo– 200gr tôm sú loại vừa– 50gr ngô bao tử, xắt lát– 1 cây cần tây, xắt vát– 1 củ cà rốt, xắt mỏng, tỉa hoa– 1 củ hành tây, xắt lát– 400gr cải bắp, xắt sợi– 2 trái ớt Đà Lạt nhỏ (xanh, đỏ)– 2 quả trứng gà, đánh bông– 100gr …

Read More »

Chè Khoai Môn

Nguyên liệu: 1/2 kg khoai môn (khoai bột)400g đường cát trắng1/2 lon nếp thơm2 muỗng canh bột mì300g dừa khô mài sẵn10 cọng lá dứa (cắt khúc) Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ rửa sạch, hấp chín, xắt ra từng miếng vừa ăn. Dừa khô vắt lấy 2/3 chén nước cốt và 2 chén nước dão. Nấu nước cốt dừa: …

Read More »

Sinh Tố Ba Mầu

Nguyên liệu: 2 trái bơ chín2 muỗng canh mãng cầu bỏ hạt2 muỗng canh siro dâu4 muỗng cà phê đườngĐá viên Cách làm: Bơ lột vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tốt cùng với 2 muỗng cà phê đường và đá viên xay nhuyễn. mãng cầu cũng làm tương tự (xay riêng từng loại).Đổ khéo léo vào ly …

Read More »

Đánh cốc chén sáng như gương

Trong hóa học, bột nở còn được gọi là natri bicacbonat – một chất có tính kiềm và được sử dụng để làm trắng các vật và chống oxy hóa.Các loại ấm chén bằng sứ, cốc thủy tinh dùng lâu ngày rất dễ hình thành mảng bám màu nâu đen dưới đáy cốc, nắp ấm hoặc quai ấm, khó có …

Read More »

10 mẹo vặt với điện thoại thông minh KHÔNG THỂ BỎ QUA

Ngày nay điện thoại thông minh trở thành người “ bạn đồng hành” cũng như là thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống mỗi người. Được thiết kế với sự đa dạng các chức năng và ứng dụng để hỗ trợ cho những nhu cầu của con người, những chiếc điện thoại smartphone ngày nay đóng một vai trò …

Read More »

Chỉ số đường huyết bao nhiêu là bị tiểu đường

Biến chứng của bệnh tiểu đường được coi như là một mối lo ngại không chỉ riêng bệnh nhân mà còn là mối lo của toàn xã hội. Được coi như 1 căn bệnh ” nhà giàu” do chi phí điều trị rất tốn kém. Do vậy, sẽ rất nhiều người tự đặt câu hỏi: Liệu mình có bị tiểu đường …

Read More »

Bí quyết khoẻ mạnh và sống lâu

Mỗi ngày một quả táoNgạn ngữ phương Tây có câu: “Ăn mỗi ngày một quả táo sẽ không bao giờ phải đến bác sĩ”. Các nhà khoa học Phần Lan đã nghiên cứu suốt 25 năm để cùng đi đến kết luận rằng, hợp chất xêtôn trong táo tác dụng kháng lại tình trạng di căn của bệnh ung thư …

Read More »

Mật Ong và Quế

Theo bài đăng trên tạp chí “Tin tức thế giới hàng tuần” (Weekly World News) ngày 17/01/1995 xuất bản tại Canada, đã liệt kê một số các chứng bệnh được chữa khỏi (cured) do hỗn hợp mật ong và bột quế, được các nhà khoa học Phương Tây nghiên cứu kỹ lưỡng và phổ biến ra công chúng. Theo họ thì mật ong đã …

Read More »

Rượu thuốc: “Bạn tốt” của quý ông

Rượu thuốc là thức uống bổ dưỡng cho mọi người và đặc biệt là nam giới. Nếu bạn biết phối hợp nhân sâm cùng với một số vị thuốc bắc khác để ngâm rượu uống, nó sẽ giúp cải thiện sức mạnh quý ông. Dưới đây là bài thuốc để ngâm rượu đơn giản nhưng rất hữu hiệu cho nam …

Read More »